| |
|
|
|
|
|
||||||
 |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
#1
29 - 06 - 2012, 01:06 PM
|
||||
|
||||
|
الكبدة من الأكلات المحببة للكثير من أفراد الأسرة والتي يعشقها الصغار قبل الكبار، وقد اعتادنا على اكل الكبدة في أشكال ثابتة وروتينية ، اليوم نقدم طريقة جديدة لإعداد الكبدة بطريقة مبتكرة وذات سعرات حرارية أقل . المقادير: نص كيلو كبدة مقطعة شرائح رفيعة "فيليه" بهارات "ملح ، فلفل، كمون، شطة " عدد واحد طماطم ، وواحد بصلة ربع فنجان خل قرن فلفل أخضر بارد أو حامي حسب الرغبة التحضير: تقطع الطماطم مع البصل وتوضع في الخلاط مع الفلفل والبهارات والخل ، وتوضع الكبدة في هذه الخلطة لمدة ساعة . حضر مقلاة ويوضع فيها معلقة سمن ومعلقة زيت وتفرد فيها شرائح الكبدة ، ويصب عليها الخليط التي تبلت فيه مع التقليب على الوجهان . تقدم مع سلطة خضراء ومكرونة بيضاء أو بصلصة حسب الرغبة 
|
|
|
قد تكون مهتم بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| طريقة عمل الكبدة المحمرة | Mary Naeem | مطبخك سيدتى | 0 | 10 - 10 - 2020 04:54 PM |
| طرق مبتكرة لإعداد مقبلات السي فود | Mary Naeem | مطبخك سيدتى | 2 | 27 - 08 - 2013 09:34 AM |
| 4 طرق مبتكرة لإعداد طبق السمك المقلي | Mary Naeem | مطبخك سيدتى | 5 | 13 - 11 - 2012 05:32 AM |
| طرق مبتكرة لإعداد سلطات الحمص | حمامة السلام | مطبخك سيدتى | 0 | 22 - 10 - 2012 10:00 AM |
| طريقة الكبدة والكلاوي | Marina Greiss | مطبخك سيدتى | 0 | 02 - 08 - 2012 09:48 AM |
العرض العادي
