| |
|
|
|
|
|
||||||
 |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
#1
30 - 05 - 2012, 09:43 AM
|
||||
|
||||
|
طريقة عمل أم على بالمكسرات  طبق أم على المكونات : ====== 6 ورقات جلاش مكسرات مجروشة خشن حسب الرغبة ثلاث أكواب حليب 100 جرام قشطة ثلاث كبيرة ملاعق حليب بودرة سكر حسب الرغبة ( فنجان سكر( رشة فانيليا طريقة التحضير : ========== تقطع ورقات الجلاش وتحمص فى الفرن على نار متوسطة حتى تكتسب اللون الذهبى ثم تخرج من الفرن وتكسر باليد تحمص المكسرات مع التقليب المستمر حتى لا تحترق ثم تخلط مع الجلاش المكسر وتوزع جيدا تخلط باقى المكونات فى قدر على النار وتقلب حتى تغلى لثوان قليلة. يوزع الجلاش والمكسرات فى قوالب فرن صغيرة أو قالب واحد كبير وتصب فوقه خلطة القشطة والحليب ( حتى يتغطى تماما وتتشربه كثيرا) تدخل الفرن من أعلى فقط (الشواية) على أقل مستوى لرف الفرن حتى يحمر الوجه. 
|
|
#2
22 - 11 - 2023, 11:07 PM
|
||||
|
||||
|
سلمت يداك ودام ابداعك تحياتى و تقديرى
|
|
|
قد تكون مهتم بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| طريقة عمل كرات بودينج بالمكسرات | Mary Naeem | مطبخك سيدتى | 0 | 22 - 12 - 2020 07:29 PM |
| طريقة عمل الأرز البسمتى بالمكسرات | Mary Naeem | مطبخك سيدتى | 0 | 19 - 05 - 2018 03:45 PM |
| طريقة عمل الكنافة المحمرة بالمكسرات | Mary Naeem | مطبخك سيدتى | 0 | 03 - 06 - 2017 01:39 PM |
| طريقة عمل رول الدجاج بالمكسرات | Mary Naeem | مطبخك سيدتى | 0 | 17 - 09 - 2014 11:44 AM |
| طريقة عمل أرز بالمكسرات | Mary Naeem | مطبخك سيدتى | 0 | 02 - 01 - 2014 03:05 PM |
العرض العادي
